Resepi Solok Lada

Bahan Bahan :

5 ekor ikan sardin-direbus
14biji lada hijau-buang bijinye
I biji kelapa muda-diparut
Santan
Sedikit lada hitam
4 ulas bwg merah
Garam
Gula

Cara2:
Lada hijau dicuci,dibelah & buang bijinyer yerr..
Tumbuk lada hitam+garam+gula+bwg merah+isi ikan yg telah direbus+kelapa muda yg diparut..
Masukkn isi ikan yg siap ditumbuk td kedalam lada yg sudah dibersihkn td..
Pastikan isi kelapa tu padat & kemas utk hasil yg cantik yerr..
Last sekali susun lada tu dlm periuk...tuangkn santan td bersama lada..rebus dlm 15min..
Siap...

Selamat mencuba 

Kredit :  amyfirash hamzah