RESEPI UDANG MASAK KERISIK - MESTI KENA CUBA

 

"RESEPI UDANG MASAK KERISIK"

BAHAN-BAHAN -1- UDANG BASUH BERSIH

2-KERISIK 3SDU BESAR

3-CILI KERING BLEND

4-BAWANG BESAR 3LABU "BWNG PUTIH 4ULAS

5-HALIA SEBESAR IBU JARI"

6- 2sdu KECIL SERBUK KARI

7- AJI" GARAM " GULA " ASAM KEPING 2KEPING.. DAUN KARI 3TANGKAI..

CARANYA - GORENG UDANG YG D BERSIH TADI LUMUR SEDKIT KUNYIT N GARAM" GORENG HALF COOK" KEMUDIAN TOSKAN, 

TUMISKAN BAHAN BLEND NO - 2 SAMPAI NO -5,TUMIS SAMPAI NAIK BAU.. MASUKAN DAUN KARI TADI ASAM KEPING DAN SERBUK KARI" MASUKAN AIR SEDIKIT SAJA.. 

KEMUDIAN MASUKAN UDANG TADI KACAU2.. MASUKAN BAHAN2 PERASA.. PERASA KAN DENGAN SECUKUP NYAA...😉 SELAMAT MENCUBA...

Kredit Resepi : ARieL JuffRy