RAHSIA SUP TULANG THAI RAMAI YANG TIDAK TAHU. MELETOP LIDAH OII..

RESEPI SUP TULANG THAI PADU

Bahan-bahan & caranya :

*rebus tulang dgn halia,lengkuas dan sebiji bawang besar belah 4,bunga lawang,kulit kayu mnis, buah pelaga.. rebus bg empuk.

-bwng putih 6,7 ulas(tumbuk lumat)

-bawang besar sebiji(belah 4)

-daun limau purut

-cabai melaka 3,4 biji

-serai 2,3 btng (ketuk)

*Tumis bwg putih smpai kuning, msukkan bhn2 lain..masak bg layu daun limau purut...pastu letak bhn ni dlm sup yg rebus tadi..bg empuk dagg dulu baru letak bhn ni..

* tomato sebiji belah 4

*asam limau sebiji(ambik air)

*sos ikan 2,3 sudu..letak garam dgn aji.. Perasakan

* last skli letak btg saderi..ttup api ..siapp

Kredit: Noorlela Hasri‎